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商品情報
商品の説明通常はソラマメを使うのが一般的なのですが、なるべく国産を使いたい!との想いから、国内産の丸大豆を使用 しました。 もちろん唐辛子や味噌も国産です。調味料にもとことんこだわり、味噌は「やさか味噌」、酒は「蔵の素」を使用しています。 市販品の豆板醤のようにただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。 中華料理だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。 ■味噌は天然醸造の生味噌使用  ■ ...
主な仕様熟成された辛味と旨味動物性原料・砂糖・添加物不使用 国内産大豆・唐辛子使用

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