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【商品説明】
鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた 120mm サイズの定番の骨抜きです。
ステンレスなのでサビに強く、先のとがった柳刃なので、細かい骨もしっかりつかめます。
釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。
魚をさばく時の必需品です。
丈夫で使いやすく魚の調理などに便利。
【材質】
  18-0ステンレス

【サイズ】(約)
 ・全長 120
 ・先幅 14

【生産地】
  日本 新潟県 燕三条

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